Comisariatul Judeţean de Protecţia Consumatorului Botoşani a făcut publice rezultatele unor controale desfăşurate între 13 şi 17 martie a.c., la producători locali de pâine şi produse de panificaţie. Au fost aplicate 14 amenzi, în valoare totală de 155.000 de lei.
Controalele au făcut parte, potrivit informării CJPC, dintr-o acţiune dispusă la nivel naţional pentru verificarea respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor la operatorii economici cu activitate în domeniul morărit – panificație.
Pe raza de competenţă a Comisariatului Botoşani au fost verificați, potrivit comisarului şef adjunct al instituţiei, Mirel Rogalschi, 12 operatori economici.
Din păcate, rezultatele controalelor ne fac să ne întrebăm dacă noi ştim de unde mâncăm pâinea de fiecare zi.
Principalele abateri constatate sunt:
- produse și proceduri care pot afecta viața, sănătatea sau securitatea consumatorilor;
- condiții insalubre pentru fabricarea produselor de panificație;
- materii prime nesigure, fără elemente de identificare,depozitate la o temperatură neconformă;
- tăvi, cuptoare, malaxoare, rastele neigienizate;
- echipamente neigienizate, tăvi cu arsură stratificată;
- paviment cu lipsă plăci ceramice;
- depozitare produse finite în lăzi neigienizate;
- depozitare produse finite în rafturi neigienizate;
În urma abaterilor constatate, comisarii CJPC au aplicat sancţiuni şi alte măsuri. S-au dat 14 amenzi contravenționale, în valoare totală de 155.000 de lei.
Specialiştii au oprit definitiv de la comercializare produse de panificație în valoare de 6.168 de lei. Mai mult, în cazul a nouă dintre operatorii economici, a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciului către populaţie, până la remedierea deficiențelor constatate.
Cinci dintre operatorii economici la care se dispusese oprirea temporară a lucrului au solicitat verificarea măsurii, pentru trei dintre ei s-a aprobat reluarea activității, fiindcă remediaseră deficiențele constatate, iar pentru doi operatori, potrivit CJPC, verificarea măsurii este în curs.
O altă firmă a oprit voluntar activitatea înaintea acțiunii de control, pentru a renova spațiile de producție. Echipa de control a dispus reluarea activității, după renovare, doar după verificarea prealabilă.
Potrivit CJPC, operatorii economicii la care s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciului şi care au solicitat verificarea măsurii au remediat deficiențele constatate, manifestând responsabilitate în acțiunile complexe de remediere întreprinse (renovare spații, igienizare, recompartimentare, achiziție de utilaje noi etc.).
Din păcate, instituţia de control nu a nominalizat firmele la care s-au descoperit neregulile.