Un laborator inedit de patiserie și cofetărie a fost deschis în aceste zile în municipiul Botoșani. Inaugurarea acestuia a vut loc pe 1 noiembrie, finanțarea fiind asigurată prin programul Start Up Nation.
Patiseria dispune de utilaje profesionale de ultimă generație, în valoare de 40.000 lei și are patru angajați, din care trei ucenici.
Patiseria Alexandra’ s Goodies este situată pe strada Săvenilor nr. 52 A şi este prima din orașul Botoșani care le aduce botoşănenilor gozleme (lipii turcești) făcute pe plita turcească.
Unitatea oferă lipie cu cartofi, cu varză, cu piept de pui, cu brânza dulce, telemea si pătrunjel, dar şi retete cu tenta mediteraneana. Investiția aparține unei tinere antreprenoare, Alexandra Politic. „În patiserie sunt prezente și produsele tradiționale românești, respectiv plăcinte, pâine, cozonaci, torturi, însă clienții pot servi și pizza ori sandwich-uri. Avem bunătăţi pentru toate gusturile”, a spus tânăra antreprenoare.
