Ingrediente: 600 g de făină, 1 praf de copt, 3 ouă, 2 linguri de ulei, 1 cană de lapte covăsit, sare, dulceaţă de cireşe
Mod de preparare: Se amestecă faina cu praful de copt. Restul se bat împreună: ouă, ulei, sare, iaurt. Se adăugă făina şi puţină apă călduţă. Se întinde aluatul foarte subţire, se pune umplutură de dulceaţă cu cireşe, se închide marginea, se trece ruloul peste plăcintă să se aplatizeze. Se coc în tigaie unsă cu ulei. Se poate împărţi aluatul în vreo 20-24 de grămăjoare.
